VƯỜN ƯƠM ĐÔNG NAM BỘ

Mận Tam Hoa và đặc điểm cây mận Tam Hoa

Cây Mận Tam Hoa có nguồn gốc lâu đời, được trồng ở các tỉnh Bắc Hà, Lào Cai. Vùng đất này được mệnh danh là vương quốc mận Tam Hoa với những cánh đồng rộng mênh mông chỉ để ươm trồng giống mận này. Cây mận tam hoa - tên khoa học là Prunus salicina. Thuộc loại thân gỗ lâu năm, có bộ tán cành phát triển khá mạnh. Mận Tam Hoa ưa thời tiết mát mẻ quanh năm và khả năng chịu hạn tốt. Hoa mận khi nở có màu trắng muốt khá đẹp. Cây thường ra hoa vào đầu mùa xuân và cho thu hoạch quả vào đầu mùa hè. Vào mỗi mùa hoa mận nở, cả vùng như phủ một màu trắng muốt cực kì đẹp và tráng lệ. Mận Tam Hoa cho quả tròn to, khi chín có màu đỏ tươi đến đỏ thẫm. Loại mận này có lớp cùi khá dày và hạt nhỏ. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn và ngọt rất ngon.

Mận Tam Hoa và những chùm trái trĩu quả

Đặc điểm chung cây Mận Tam Hoa: Cây nhỏ, cành nhẵn, màu nâu đỏ. Lá mọc so le, hình mũi mác, dài từ 6 – 8cm, rộng 2 – 3cm, gốc thuôn hẹp, đầu nhọn, mép có răng cưa nhỏ, mặt trên nhẵn, mặt dưới hơi có lông ở gân và gân nổi rõ. Cuống lá nhẵn hoặc hơi có lông, đôi khi có hai tuyến nhỏ ở phần dưới, lá kèm rất mảnh, sớm rụng. Hoa của nó có màu trắng, tụ họp 3 – 5 cái ở kẽ lá. Quả hạch, hình cầu, nhẵn bóng, màu tím đỏ thẫm hoặc vàng lục, có một rãnh bên, hạt cứng. Mùa hoa nở: từ tháng 3 – 4, mùa quả: vào tháng 7- 8.

Lợi ích của quả mận đối với sức khỏe con người

Mùa hè - Mùa của những trái mận căng mọng nước

Mận Tam Hoa mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng, cung cấp vitamin nên khi ăn sẽ đem lại nhiều lợi ích cho khỏe con người:

 Giúp cải thiện trí nhớ: Trong mận giàu chất chống oxy hóa, giúp phục hồi các tế bào não bị tổn thương, ăn mận ở mức độ vừa phải giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả. 

 Ăn mận giúp hỗ trợ tiêu hóa: Mận có chứa nhiều chất xơ, isatin, sorbitol,... giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giảm táo bón. Tuy nhiên đối với những ai đã và đang trong tình trạng đau dạ dày thì nên cân nhắc, có thể sẽ gặp kích ứng. 

 Ăn mận giúp cải thiện xương khớp: ăn mận 3 - 4 quả mỗi ngày giúp tăng độ mật khoáng xương ở cột sống, cẳng tay và xương đùi trong cơ thể. 

 Ăn mận góp phần cải thiện thị lực: Trong mận có rất nhiều dưỡng chất tốt cho mắt như vitamin C, beta carotene, dưỡng chất đặc biệt có lợi cho mắt... ăn điều độ và thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

 Bảo vệ tim mạch: Một quả mận chứa khoảng 113 mg kali, giúp kiểm soát huyết áp cao, giảm nguy cơ đột quỵ và ngăn ngừa các vấn đề tim mạch.

 Ăn mận giúp ngăn ngừa ung thư: Quả mận có chứa các sắc tố xanh đỏ được gọi là anthocyanin, rất giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể, góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. 

Những trái mận khi chín màu đỏ thẫm căng mọng, sau khi thu hoạch

Ngoài ra theo nghiên cứu y học cổ truyền, các bộ phận khác của cây mận như: rễ, vỏ rễ, nhựa, lá, nhân hạt… đều có công hiệu chữa bệnh. Ngoài quả thì rễ mận thường được thu hoạch vào tháng 9 – 10. Rễ cây có vị đắng, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt giải độc hữu hiệu. Lá mận có vị chua, tính bình, chuyên trị vết thương do sang chấn. Nhân hạt mận còn được gọi là lí hạch nhân. Đông y cho biết nhân hạt có vị ngọt đắng, tính bình. Có công dụng tán ứ, lợi thủy, nhuận tràng vô cùng tốt cho sức khoẻ.

Siro Mận Tam Hoa - Nước giải khát bổ dưỡng

Lưu ý : Không nên ăn quá nhiều mận sẽ có nguy cơ phản tác dụng, làm hại sức khỏe.

 Hại thận: Mận có chứa nhiều chất oxalate, do đó gây cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Điều này có thể dẫn đến hiện tượng kết tủa trong thận, nguyên nhân chính gây sỏi thận và sỏi bàng quang. Đặc biệt, những người bị bệnh thận hoặc có tiền sử gia đình bị bệnh này nên hạn chế hoặc không ăn mận.

 Hàm lượng axit cao: Điều này có thể ảnh hưởng đến dạ dày và men răng, đặc biệt ở trẻ em. Người bị bệnh dạ dày ăn nhiều mận sẽ làm bệnh thêm nặng.

 Gây nóng: Mận có tính nóng, ăn nhiều mận có thể gây ra các hiện tượng nóng trong, nhiệt miệng, mụn nhọt...

 Làm giảm tác dụng của một số loại thuốc: Mặc dù nhiều chất dinh dưỡng, mận có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc khi ăn nhiều. Do tác dụng giảm lượng đường trong máu của mận, người vừa trải qua phẫu thuật không nên ăn mận.

Mách bạn địa chỉ mua cây giống Mận Tam Hoa chất lượng, uy tín

Vườn ươm Đông Nam Bộ - Cơ sở cung cấp giống cây Mận Tam Hoa chất lượng

Để có thể tìm chọn được một địa chỉ cung cấp cây giống ăn trái chất lượng, đặc biệt là giống Mận Tam Hoa thì không thể không biết đến Vườn ươm Đông Nam Bộ. Đây chính là nhà phân phối giống cây trồng giá tốt với quy mô lớn, khép kín tại Đồng Nai được nhiều khách hàng tin tưởng, lựa chọn. Cơ sở chuyên cung cấp những hạt giống, cây giống chất lượng cao, sạch bệnh. Cây con được chăm sóc theo quy trình đúng chuẩn, khoa học dưới sự chăm chút và chọn lựa khắt khe, kĩ lưỡng để có thể cung cấp cho thị trường nguồn giống đạt chuẩn.

VƯỜN ƯƠM ĐÔNG NAM BỘ

Địa chỉ     : Tổ 5, KP 3, Thị trấn Trảng Bom, Đồng Nai

Điện thoại: 0919 990 576

Email       : duong.dongnambo@gmail.com

Website   : www.giongcaytrongvina.com

                   www.caygiongmiennam.com